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Enogastronomia
Il Prodotto più conosciuto
della zona è l'oliva "gaeta", tra le migliori da tavola. L'olio è
pregiatissimo per profumo, leggerezza e infima acidità.Grazie alla
particolare ubicazione di Rocca Massima e ai suoi prodotti, dalle
verande della Locanda
dell'Arcangelo (Tel. 328-3318251
Bruna), ma nache negli altri
ristoranti come La Pergola
(Tel. 06-9669268),
Da Renato (Tel.
06-96669268), giù nella valle
in località Tinello il Ristorante
Pinocchio
(Tel. 06-9664026) ed in via San
Rocco troviamo Pizzamania
dove si può consumare la pizza
anche al tavolo potendo degustare prodotti tipici locali, quali
olive prosciutto formaggi... gradita la prenotazione (Tel.
348-1301790 338-7430366).
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